547. Ravioli ao Pomodoro R$ 85,00

Ravioli recheado de queijo meia cura e raspas de limão siciliano ao molho de tomate artesanal, finalizado com parmesão ralado.

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561. Spaghetti à Carbonara  R$ 68,00

Clássico da culinária Italiana, o Carbonara é composto por bacon e gemas que se transformam no seu próprio molho, finalizado com parmesão e gema crua (opcional).

*Temos também a opção com creme de leite fresco no molho, solicite ao garçom.

 

742. Ragu alla bolognese  R$ 68,00

Spaghetti com suculento molho à base de ragu de filé mignon, usado no seu preparo legumes, vinho tinto e molho de tomate pomodoro.

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723. Salmão e parma ao limone R$ 78,00

Fettuccine com lascas de salmão ao molho aveludado de creme de leite com queijo, toque de limão e parma crocante.

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​​​552. Risotto al Salmone  R$ 82,00

Risoto de alho poró com lascas de salmão. Servido em cestinha de parmesão.

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785. Risoto de Moqueca R$ 109,00

Risoto com lascas de badejo, molho de tomate artesanal, toque de leite de coco, tomate concassé. Camarões flambados no vinho branco e farofinha com toque de azeite de dendê e pimenta dedo de moça.

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558. Mignon aos quatro queijos R$ 78,00
Risoto de quatro queijos com lascas de filé mignon.

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​426. Risoto de mignon com cogumelos R$ 78,00

Lascas de filé mignon com risoto de shimeji e shitake. Servido na cestinha de parmesão.

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