684. Saint Peter à brasileira R$ 92,00
Saint Peter ao molho de queijo, em cama de banana frita, gratinado com parmesão ralado. Acompanha arroz de castanha de caju na manteiga.
708. Moqueca Baiana R$ 120,00
Guisado de badejo com camarão em azeite de dendê, toque de curry, cebola, pimentão, tomate, molho de tomate artesanal, leite de coco, pimenta dedo de moça e toque de creme de leite fresco. Acompanha arroz de coco na manteiga e flocos de coco queimado.
541. Tornedor Romeu e Julieta R$ 93,00
Tornedor grelhado ao molho de goiabada com a combinação perfeita do risoto de queijo da canastra. Pra finalizar um crispy de parma.
966. Picanha Mineira R$ 140,00
Picanha grelhada, purê siciliano aromatizado ao tomilho, farofa de presunto parma com dasmaco e tartar de tomate.