Grand Gateau  R$ 48,00

É uma sobremesa que combina os sabores de um delicioso bolo de chocolate cremoso, sorvete e picolé com a cobertura à sua escolha:

 

580. Grand Gateau com ganache de chocolate meio amargo e frutas vermelhas

 

588. Grand Gateau de brigadeiro

 

584. Grand Gateau com ganache de doce de leite

 

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595. Cascata de Churros R$ 38,00

Churros recheados de doce de leite, servidos com duas bolas de sorvete de creme e ganache de doce de leite.

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581. Petit Gateau  R$ 33,00

Bolinho de chocolate com sorvete de creme e farofa crocante

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594. Taça merengue de frutas vermelhas R$ 42,00

Sorvete de creme, coulis de frutas vermelhas, suspiro, licor e chantilly.

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583. Banana flambada da Chef R$ 35,00

Banana caramelizada com açúcar e canela, flambada com conhaque e finalizada com sorvete de creme.

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587. Banoffe na taça R$ 42,00

A clássica mistura de banana com doce de leite. Compõe sorvete de creme, ganache de doce de leite, banana, chantilly e canela em pó.

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593. Dois amores R$ 42,00

A junção de frutas vermelhas com chocolate meio amargo. Sendo sorvete de creme, coulis de frutas vermelhas, mais sorvete, ganache de chocolate meio amargo, castanha de caju e chantilly.

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589. Ninho trufado R$ 42,00

Sorvete de creme, ganache de chocolate meio amargo, creme de ninho, mais ganache de chocolate e chantilly.

 

591.Creme de papaia R$ 38,00

Saboroso, leve e refercante, creme de mamão papaia com licor de cassis.

 

598. Afogatto  R$ 33,00

Duas paixões: gelato e expresso. Consiste em uma bola de sorvete de creme , regada de café expresso quente.